Sup Jamur

Resep Membuat Sup Jamur Tiram Putih – Sup adalah jenis masakan berkuah yang terdiri dari berbagai macam jenis sayuran, buah ataupun daging. Karena rasanya yang enak, sup sangat digemari oleh semua orang, mulai dari anak kecil sampai orang dewasa. Sup yang satu ini memili rasa yang hampir sama dengan sup seperti biasanya tetapi memiliki jenis yang berbeda karena terbuat dari bahan dasar jamur tiram putih. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang berbentunk setengah lingkaran menyerupai tiram, itulah sebabnya dinamakan jamur tiram. Berikut kami paparkan resep dan Cara Membuat Sup Jamur Tiram Putih.

Bahan :

• 300 gr jamur tiram ( dibersihkan terlebih dahulu lalu disobek, ukuran sesuai selera )
• 150 gr daging ayam ( iris tipis )
• 1 buah wortel ( iris tipis )
• 2 buah tomat merah ( potong-potong )
• 2 buah cabe merah segar ( potong serong tipis )

Bumbu Untuk Membuat Kuah Sup :

Advertisement

• 3 siung bawang putih ( haluskan )
• 3 butir kemiri sangrai ( haluskan )
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya

Bahan Pelengkap :

• 1 batang bawang daun/bawang polong ( iris kasar )
• 1 batang seledri ( iris halus )

Cara Membuat Sup Jamur Tiram Putih :

1. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak diatas api sedang
2. tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih
3. masukkan wortel dan daging ayam yang sudah diiris tipis sampai setengah matang
4. masukkan jamur tiram lalu tambahkan bumbu ( gula, garam dan penyedap rasa secukupnya ), tunggu sampai matang sambil diaduk
5. matikan api lalu masukkan potongan tomat
6. taburi dengan irisan bawang polong dan seledri
7. tuang kedalam mangkuk dan sup jamur tiram siap dinikmati

Cara Membuat Sup Jamur Tiram Putih tidak jauh berbeda dengan cara memasak sup seperti biasanya. Memiliki rasa yang sama-sama enak dan gurih.




Sumber:
https://www.resepnasional.com/resep-membuat-sup-jamur-tiram-putih/
resepmembuatsupjamur.blogspot.com






Kunjungi juga web kami di www.aladdinkarpet.com yang akan menjelaskan tentang produk kami, yaitu Model Karpet Untuk Masjid berkualitas dengan motif yang menarik, berbagai varian warna dan harganya terjangkau.